這次和法國家人前往鄉下度假，是馬家每年夏天例行的生活方式。

以前他們都沒有固定每年前往度假的地點，以致常常被騙。例如，住宿的品質和內容不如旅行社當初介紹的那樣。這10年，他們每年花3個禮拜，都固定在這個居民不到1千人，叫做La Ferte的村莊度假。 La Ferte以產葡萄酒聞名，鄰近地區也是以產葡萄酒為觀光重點。

當地頗富盛名的La Ferte Castle

他們住在一座由以前磨麥子的磨坊改建而成的房子裡，這磨坊屬於旁邊一座古堡的伯爵夫人所擁有。如同其他沒落的貴族，因為沒錢繼續維護古堡，所以她便出租自己的磨坊給外人度假之用，以收取租金來維持自己的生計。聽說伯爵夫人在先生死後未再嫁，是為了繼續保有她繼承古堡的權利。她也向法國政府申請將古堡列為古蹟，以得到法國政府對她的補助。 至今,伯爵夫人和她的後代家人還住在這古堡裡頭。

她僱有廚娘和長工，每天早上去古堡服侍伯爵夫人一家子生活起居，傍晚就離開古堡。 古堡外圍是一道護城河，古堡正前方還有一座ㄇ字形的馬廄和草地，常看到夫人的孫子們在草地上玩耍。 我們每天傍晚散步經過古堡旁，看到古堡的窗子還開著，裡頭露出微弱的燈光，總是心裡想像著伯爵夫人一家子在古堡裡頭，到底過著怎麼樣的生活呢? 

馬家不時興出國度假，他們喜歡全家開車到法國鄉下，去享受悠閒的鄉居歲月，放鬆自己。 但是，又擔心無事可做；喜歡歷史的馬家人會帶一堆厚厚的法國歷代名人傳記來閱讀，馬媽還帶著刺繡來打發時間，還有一堆食譜？ 

馬家小弟Olivier則每天早出晚歸~去鄰近河邊釣魚--諷刺的是--他自己不吃魚。 每天釣一堆魚回來，家裡只有馬媽吃魚，她以前是一邊吃一邊嘆氣，為了鼓勵這孩子做他自己愛做的事--難得有幾件事是這孩子能持之以恆的？馬媽只得每天吃他兒子釣回來的魚啦!!

原本是水磨坊，現在城堡主人開放供外人度假用。左邊黑色屋頂的，就是此行我們的住的地方。　

可是，那些魚刺又多又細，且法國人不願以炸的方式來炸酥魚刺，這種多刺的魚，就以油煎的方式烹煮。 

我這次就常常以刀叉和老妹，馬媽三個人合力消化"馬討厭"釣回來的魚囉？？？(老妹替Olivier取的綽號，因為他是個從小被爸媽寵壞的孩子！)，吃得眼淚都快掉出來了。

這麼小的魚，這種烹煮方式，又臭魚腥味又多刺。我挑掉了一堆刺，啥也沒剩下；為了掩飾魚腥味，我餐餐吃魚加熟芥末吃!!! 

馬媽抱怨Olivier別老是釣這種大小的魚兒上鉤，沒肉又多刺；我則吐"馬討厭"的槽∼我說：“我明天可以指定吃螃蟹嗎？如果你願意多下點功夫努力一點釣的話”。 "馬討厭"回答我說他試試看？？？

房子外頭潺潺流水的小河